Megkezdődtek a szakmai egyeztetések annak érdekében, hogy rugalmasabbá és életszerűbbé váljanak a Magyar Élelmiszerkönyv élelmiszerszabályozási előírásai. Az előkészületeket az Agrárminisztérium koordinálja, amely felvette a kapcsolatot az ágazati szakmai és érdekképviseleti szervezetekkel.

A Magyar Élelmiszerkönyv áttekintését az indokolja, hogy számos ágazatban olyan termék-előállítási előírások vannak érvényben, amelyek a gyakorlatban nehezen betarthatók, és akár indokolatlan versenyhátrányt is okozhatnak más országokból származó importtermékekkel szemben. A jelenlegi szabályozás gondokat okoz például a hús-, a tej- és a sütőiparban, illetve a zöldség-gyümölcs feldolgozásban, de számos más élelmiszergazdasági iparágat is hátrányosan érinthet.

A Portfolio márciusi 7-i, kecskeméti "Agrárium 2019" konferenciája a téma fontossága miatt önálló szekcióbeszélgetésben kíván rávilágítani arra, melyek ma a legnagyobb szabályozási problémák, illetve milyen változtatásokra lenne szükség. A beszélgetésben az iparág és az agrártárca meghatározó képviselői vesznek részt.

A konferencia részletes programjáról és jelentkezési feltételeiről itt is lehet tájékozódni. A Portfolio a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara tagjai számára a részvételi díjból 50 százalék kedvezményt biztosít.