Bár a vásárlói bázis arányaiban stabil maradt (a háztartások 98 százaléka vásárolt valamilyen friss gyümölcsöt ebben az időszakban legalább egy alkalommal), a háztartásonként átlagosan megvásárolt mennyiség némiképp – 4 százalékkal – mérséklődött. Friss gyümölcs átlagosan 48 alkalommal került a bevásárlókosárba az elmúlt 12 hónapban, egy alkalommal átlagosan 1,8 kilogramm.

Egy kilogramm gyümölcs a 2018 áprilisáig tartó 12 havi időszakban átlagosan 347 forintért volt elérhető, ami 6 százalékkal több, mint az előző év azonos időszaka során mért (327 forint) összeg. A gyümölcsök közül legtöbbet dinnyére, almára és banánra költöttek a háztartások a vizsgált 12 hónapban.

A háztartások költései alapján a következő frissgyümölcs-fajták a legkeresettebbek: dinnye, alma, banán, barack, narancs, mandarin, citrom, szőlő, körte, eper.

banán

A banán az egyik legkeresettebb gyümölcs – fotó: Shutterstock

A háztartások költései alapján a friss gyümölcsök piacán egyre erősödik a diszkont csatorna súlya, mely 2018 elejére elérte a 23 százalékot. A piacok, zöldségesek, valamint a kistermelők, kisboltok fedik le a piac több mint harmadát (39 százalékát), hasonlóan a zöldségkategóriához.

2016 2017
Hipermarket 21,3 21,6
Szupermarket 16,5 15,9
Diszkont 20,5 23,2
Piac 15,2 14,4
Zöldség-gyümölcs bolt 10 8,9
Egyéb 16,5 15,9