 |
تخصص قناة السومرية في شهر رمضان المبارك ساعة يومية برفقة الشيف خلدون الخزعلي ليقدم للمشاهدين ولربّات المنازل أشهى المأكولات الرمضانية التي يمكن تناولها خلال هذا الشهر الفضيل.
وكعادته، سيبتكر الشيف خلدون أطباقاً جديدة، لم يسبقه أحد عليها وتحمل توقيعه الخاص، خصوصاً انه يحضرّ لكاتبه الذي يحوي مجموعة من المأكولات التي استوحاها من المطبخ العراقي والمطابخ العالمية وأضاف إليها ذوقه وخبرته. فهو يحيك في مخيلته طبقاً مميزاً وأصنافاً منوعة وينفذها لمشاهديه مباشرة على الهواء خلال ساعة من الوقت، فيغني الموائد بما لذّ وطاب.
رقم المطبخ هو:
009647707800020
009647905141445
|
|
 |
|
وصفات الزوّار |
|
 |
حلوى الشوكولا, ديدو |
|
كبسة الدجاج البحرينية, ديدو |
|
بنانا, رسل |
|
شاهد وصفات الزوار كلها.
شاهد الكل.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
الشيف خلدون عبد الحسن |
|
 تخرّج الشيف خلدون من معهد بغداد للسياحة والفندقية. عمل في فندق الرشيد بعد تخرجه مباشرة وهو احد الفنادق العراق الرئيسيّة من الدرجة الممتازة وكان من الأوائل في عشقه لفن الطبخ. بدأ الشيف خلدون العمل منذ سن السابعة في العديد من مطاعم الدرجة الأولى في العراق وقد لاقى استحسان لا مثيل له حيث أصبح الوحيد في فن الطبخ الذي يستخدم وصفاته الخاصة الجديدة حتى يحصل على سرور زبائنه. دخل عالم التلفزيون في أواخر عام 2004 وقدّم أكثر من برنامج ناجح: "بالعافية" وهو عبارة عن 35 دقيقة تليفزيونية كاملة من الطهي، وقدّم بعد ذلك برنامج "صباح الخير يا عراق" وهو يتكون من 30 دقيقة بثّ مباشر وقد نال استحسان مشاهديه من عشاق فن الطبخ حتى وصل إلى العالمية حين صنف بسفير الشرق الأوسط لفن الطبخ من قبل جامعة جونسن وويلز الأمريكية الجامعة الأولى بالعالم في فن الطبخ. قدم الشيف خلدون عرضًا مباشرًا لأكثر من 300 طالب من هذه الجامعة بحضور العديد من القنوات الأمريكية والصحف العالمية والمحلية وقد نال استحسان معجبيه. والآن يطل علينا الشيف خلدون مرة أخرى من خلال تلفيزيون السومرية في فقرته المميزة ليقدم أصنافًا رائعة ومتنوعة |
|
|
|
|
|
|
